“上周我花了467元包下了整棵树的枇杷，带回去送给亲朋好友一起品尝，大家都很喜欢，所以今天再来买点。”近日，记者在道墟镇汇联村的如峰江湾度假园碰到了前来购买枇杷的冯女士。作为度假园的老顾客，冯女士对该园的枇杷赞赏有加：“这是我在上虞吃到过的最好的枇杷！”

探索中培植精品

“为了寻找最满意的枇杷品种，我跑遍了整个浙江。”度假园主人阮如根告诉记者，他遍寻浙江各处的枇杷胜地，杭州塘栖、温州乐清、金华兰溪……每到一处，他就购买一棵枇杷树苗带回庄园种植，有些品种挂果率不高，有些品种口感酸涩，有些则抗病力较弱。几经周折，阮如根看中了宁海白枇杷。

2013年，阮如根从宁海引进了1500株“宁白”枇杷苗。“这个白枇杷俗称白沙枇杷，相当于我们二都杨梅品种中的水晶种，品质上乘。白沙枇杷果形圆润，果肉乳白，果核较小，酸甜适口，很符合我们当地人的口感喜好。”阮如根对千挑万选的这一品种甚是满意。去年，受倒春寒等气候影响，原本可进入旺产期的枇杷所剩无几。今年，由于气候适宜，白沙枇杷终于迎来了长势良好的丰收年，挂果数量明显上升，而且枇杷外观好、甜度高，裂果、烂果较少。

记者先前也采访过我区多个枇杷种植基地，那里所种出来的枇杷不是个头偏小，就是口味欠佳。“在度假园成立之初，有区领导来我们这进行调研。当时就有领导提出，上虞并不适合种植枇杷，劝我不要引种枇杷。但我还是坚持了自己的想法，就算再难，也要尝试着种出上虞最好吃的枇杷。”阮如根笑着说。

记者发现，与其他基地种植的枇杷不同，如峰江湾度假园的枇杷兼顾了果肉、果形、果味三方面的上佳品质，可谓枇杷中的“三好学生”，受到了众多消费者的青睐。那么，这枇杷中的“三好学生”究竟是如何种就的呢？

据介绍，为了提高精品果率，阮如根从宁海高薪聘请了专业农技人员李师傅，定期到庄园进行疏果、治虫、修枝等技术指导，通过对幼果的精心筛选，去劣存优。同时，对全部枇杷实行套袋管理，让白沙枇杷果面光洁、茸毛新鲜、皮薄易剥，又能防虫、防鸟、防蜜蜂，保证果子的品相和品质，使枇杷从粗放型管理走向精细化。“我们庄园内20多个员工，花了整整一个月的时间，才给所有的枇杷穿上了衣服。”现年64岁的庄园管理人员阮伟林介绍说。

多环节共同作用，造就上好枇杷。在阮伟林看来，结出高品质的枇杷一方面是依靠专业的技术指导，另一方面也离不开庄园优质的种植环境。庄园位于曹娥江的江湾处，这里的盐碱地适宜大多数的果树种植。喝着曹娥江水，呼吸着纯净的江边空气，枇杷汲取了丰富的营养物质长大。

“枇杷是比较珍贵的水果，秋日养蕾，冬季开花，春来结子，夏初成熟，有20天左右的采摘期。”据阮伟林介绍，目前庄园种有50余亩白沙枇杷，环绕在度假园的四周。自5月20日首批枇杷成熟以来，已有不少本地市民和外地游客前来品尝购买，每斤价格为25元。出于对枇杷的保护和品质的保证，庄园还未开放采摘。

生态种养百味鲜

在今年的生态休闲旅游节启动仪式上，如峰江湾度假园被授予上虞首个五星级“四季仙果”采摘基地，并将获10万元专项资金奖励。

自2014年7月开张以来，经过近几年的潜心经营，如峰江湾度假园已经完成蜕变。目前，占地548亩的庄园已成为一个集农业观光采摘、生态休闲、步游垂钓于一体的现代农业观光采摘体验园，总投资近4000万元。除了鲜嫩多汁的“宁白”枇杷，度假园内还种有葡萄、红心火龙果、无花果、黄花梨、水蜜桃等各色水果。此外，庄园内开挖的150亩鱼塘，养殖了四大家鱼、南美白对虾、鲈鱼、中华鳖等，供游客垂钓；养殖有5000只鸡、2000只鸭以及鹅、羊各100只，供游客品尝……果园内道路阡陌纵横，沟渠水声潺潺，一眼望不到头。

出于人性化的服务理念，度假园实行餐饮和住宿一条龙服务，在建造普通餐厅的基础上，还建造观光餐厅，一次性可接纳500余名游客。同时，度假园还建造了9间标准套房，让游客住下来。“由于房间较少，采摘旺季、周末和节假日都会出现一房难求现象。”阮伟林说，比如这个周末，客房早就被预订完了，还要加铺。

除了常规的餐饮和住宿设施，度假园还在园区入口处配备了小型儿童乐园和老年健身设施，同时还配备了烧烤区、台球室、乒乓球室等，丰富游客活动。此外，度假园还专门辟出30亩蔬菜基地，供游客认领，体验农夫生活。

“尽管度假园起步并不算早，但多样化的生态种养还是深受大家欢迎。不光城区客人要来，杭州、上海、宁波、绍兴等周边地区的游客也纷纷前来。”阮如根说，接下来度假园将继续在休闲内容和环境营造上狠下功夫，进一步提升园区的内涵和品质。

届时，百果园，百味鲜；生态种养，绿色健康。

(原标题：——如峰江湾度假园谱写枇杷“新曲”)

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